黑松露牛肉杏包鲍菇的做法_菜谱_香哈网
黑松露牛肉杏包鲍菇
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黑松露牛肉杏包鲍菇

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一口沦陷!黑松露牛肉杏鲍菇堪称味觉炸弹!鲜嫩多汁的牛排粒,在高温下快速翻炒出诱人的焦香,与爽脆弹牙的杏鲍菇粒相遇,碰撞出奇妙的口感层次。大蒜的辛香巧妙去腥提味,生抽、海盐、黑胡椒粉赋予它们灵魂滋味,点睛之笔的黑松露酱,瞬间释放浓郁香气,每一口都裹挟着独特的菌菇芬芳。最后点缀上欧芹碎,清新绿意搭配馥郁香气,这道融合了荤香与菌鲜的美味,定能让你大饱口福!

作者: 老吴的干饭日常
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 牛排和杏鲍菇切成粒,大蒜对半切。

    1/6 牛排和杏鲍菇切成粒,大蒜对半切。

  • 油热放入牛肉粒,大火翻炒出焦化。

    2/6 油热放入牛肉粒,大火翻炒出焦化。

  • 接着放入大蒜和杏鲍菇炒热。

    3/6 接着放入大蒜和杏鲍菇炒热。

  • 淋一圈料酒去腥,加入生抽海盐黑胡椒粉调味。

    4/6 淋一圈料酒去腥,加入生抽海盐黑胡椒粉调味。

  • 加一勺黑松露酱丰富口感。

    5/6 加一勺黑松露酱丰富口感。

  • 翻炒均匀,撒点欧芹碎即可。

    6/6 翻炒均匀,撒点欧芹碎即可。

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