黑松露香煎杏鲍菇的做法_菜谱_香哈网
黑松露香煎杏鲍菇
打开APP,查看视频做法>>

黑松露香煎杏鲍菇

starstarstarstarstar

6.8万点赞 · 34收藏

9092浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.7万

在家复刻黑松露香煎杏鲍菇,素食也能吃出高级感!杏鲍菇切片后用橄榄油煎至金黄出汁,撒黑胡椒盐调味,淋入黑松露酱翻炒提香,菌香与松露的独特风味瞬间融合。简单摆盘后,将酱油熬煮浓稠淋上,最后撒上欧芹碎点缀。煎好的杏鲍菇外焦里嫩,咬下去汁水四溢,黑松露的香气在口中蔓延,搭配浓郁的酱油汁,层次丰富又不失清爽,几分钟就能搞定的美味,轻松还原餐厅级口感,素食爱好者一定要试试!

作者: 吃在百山祖_zjTQ
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 杏鲍菇切片。

    1/4 杏鲍菇切片。

  • 锅中倒入橄榄油,放入杏鲍菇煎至出汁变色。

    2/4 锅中倒入橄榄油,放入杏鲍菇煎至出汁变色。

  • 撒些黑胡椒盐,淋入黑松露酱,煎1分钟左右就好了。

    3/4 撒些黑胡椒盐,淋入黑松露酱,煎1分钟左右就好了。

  • 简单摆盘后,锅中倒入酱油搅拌浓稠的淋在上边,撒上欧芹碎。

    4/4 简单摆盘后,锅中倒入酱油搅拌浓稠的淋在上边,撒上欧芹碎。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐