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1/8 牛肉用黑胡椒腌制十分钟。
2/8 芦笋切段
3/8 调一个料汁：2勺九菇鲜，半勺糖，半勺蚝油，半勺淀粉，黑胡椒，盐和100ml清水搅拌均匀。
4/8 将肥牛缠绕在芦笋上。
5/8 油热下锅
6/8 煎至全部变色。
7/8 淋入料汁
8/8 盖盖小火煮两分钟。
25分钟
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