紫米酒酿小圆子水果羹的做法_菜谱_香哈网
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紫米酒酿小圆子水果羹
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紫米酒酿小圆子水果羹

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吃梨可以助益脾气,令五脏平和,可增强体质,抵御病菌的侵袭。今天将梨做成水果羹,煮一下吃起来更舒服。

作者: polaris滴食记
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 在奶锅内倒入600毫升清水,煮开后倒入小圆子进行炖煮

    1/8 在奶锅内倒入600毫升清水,煮开后倒入小圆子进行炖煮

  • 待小圆子浮起之后转小火打入1个鸡蛋,让鸡蛋慢慢温熟

    2/8 待小圆子浮起之后转小火打入1个鸡蛋,让鸡蛋慢慢温熟

  • 待鸡蛋熟了之后放入20克白糖

    3/8 待鸡蛋熟了之后放入20克白糖

  • 倒入50克紫米米酒进行炖煮

    4/8 倒入50克紫米米酒进行炖煮

  • 放入去皮切块的生梨和苹果

    5/8 放入去皮切块的生梨和苹果

  • 炖煮5分钟后即可关火

    6/8 炖煮5分钟后即可关火

  • 盛入碗中

    7/8 盛入碗中

  • 成品图

    8/8 成品图

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