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一道下饭的家常菜，做法简单，营养丰富
15分钟
家常味
中级
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爆
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1/11 卷心菜洗净沥干水分
2/11 青椒，小米椒切丝备用
3/11 卷心菜撕小块，也可以切块
4/11 锅中放入食用油和猪油大火烧热
5/11 放入卷心菜，翻炒片刻
6/11 放入青椒丝和小米辣
7/11 放入生抽
8/11 放入五香粉
9/11 放入食盐调味
10/11 炒匀出锅
11/11 上桌了
这道菜要大火爆炒，烹饪时间要短，否则口感不好；放辣椒口感更好，不喜欢的可以不放
