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卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的*品。卷心菜能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五位。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/5 辅料切好备用
2/5 卷心菜洗净切好沥干备用
3/5 大火炒辅料
4/5 用最快的速度加入耗油 酱油 醋 鸡粉 香油 口重的友友可以多加酱油 这道菜不需加盐 大火炒二十秒即可
5/5 成品
卷心菜不易炒时间长 十几二十秒即可 要是担心加辅料手忙脚乱 可以把辅料加入碗中 一起倒入锅中翻炒
