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1/8 鸡腿去骨加料酒。
2/8 挤上一泵黑松露酱，抓至均匀腌制。
3/8 锅中倒油，放入鸡腿煎至两面金黄备用。
4/8 加入洋葱炒香。
5/8 倒入口蘑炒软，撒盐，黑胡椒和白葡萄酒搅拌均匀。
6/8 放入鸡腿，小火焖煮15分钟。
7/8 开盖后淋上200ml淡奶油，煮至浓稠。
8/8 撒上欧芹碎即可。
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