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在家炫奶油蘑菇炖猪排，香到骨子里！猪排用盐和黑胡椒揉搓腌制，煎到两面金黄超诱人。先把培根碎炒出油脂，下洋葱碎和蒜末爆香，再放白蘑菇炒软，淋点白葡萄酒增香，倒入淡奶油，加一勺黑松露酱和黑胡椒盐调味煮入味，最后把猪排回锅焖两三分钟。猪排外焦里嫩，浓郁奶香混着黑松露独特香气，每一口都是味蕾暴击，厨房小白也能轻松拿捏！
24分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/6 猪排用盐和黑胡椒揉，搓均匀腌制15分钟
2/6 洋葱切碎，白蘑菇切片
3/6 猪排下锅煎至两面金黄
4/6 培根碎炒出清凉的油脂，倒入洋葱碎蒜末炒香，下入白蘑菇炒软
5/6 加少许白葡萄酒增香，倒入淡奶油，加1勺黑松露，黑胡椒盐，给它煮入味
6/6 猪排回锅，炖个2～3分钟，猪排煎的外焦里嫩，酱汁既有浓郁奶香味，又带着黑松露独特的风味，一整个味蕾暴击
