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意式鸡肉炒饭
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意式鸡肉炒饭

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在家做意式鸡肉炒饭香到舔盘!鸡腿肉用料酒、盐、生抽腌入味,培根切块,洋葱和口蘑炒软超提香~ 先煎熟鸡肉再煸出培根油脂,加一大勺黑松露酱和少许生抽调味,倒入米饭翻炒均匀,撒上葱花就搞定!松露的独特香气裹着每一粒米饭,鸡肉嫩培根香,咸香浓郁超下饭,在家轻松拿捏意式风味~

作者: 大山川小厨房_E7li
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 食材:鸡腿肉、培根、洋葱、口蘑、黑松露酱

    1/6 食材:鸡腿肉、培根、洋葱、口蘑、黑松露酱

  • 鸡肥肉加入料酒、盐、生抽腌制入味,培根切块备用

    2/6 鸡肥肉加入料酒、盐、生抽腌制入味,培根切块备用

  • 锅中热油放入鸡肉煎熟

    3/6 锅中热油放入鸡肉煎熟

  • 放入培根煎出油脂,加入洋葱和口蘑煸炒变软

    4/6 放入培根煎出油脂,加入洋葱和口蘑煸炒变软

  • 加入一大勺黑松露酱,少许生抽调味

    5/6 加入一大勺黑松露酱,少许生抽调味

  • 放入米饭搅拌均匀,最后撒入少许葱花就好了

    6/6 放入米饭搅拌均匀,最后撒入少许葱花就好了

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