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1/14 准备排骨,洗净备用

2/14 锅中下水,放入排骨,姜片,葱,焯水

3/14 焯好的排骨放高压锅压10~12分钟至捞出备用

4/14 压好的排骨

5/14 准备蒜末,小米辣,洋葱碎

6/14 准备孜然椒盐辣椒面白芝麻

7/14 锅中油热放入排骨煎至两面金黄

8/14 煎好的排骨捞出备用

9/14 锅中留底油炒香蒜末小米辣洋葱碎

10/14 倒入孜然椒盐辣椒面白芝麻

11/14 倒入排骨

12/14 放适量生抽,炒匀,调少许盐,白糖

13/14 盛盘咯

14/14 来个特写

