西班牙红烩牛肉的做法_菜谱_香哈网
西班牙红烩牛肉
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西班牙红烩牛肉

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在家轻松拿捏西班牙红烩牛肉,异域风味直接香到迷糊!彩椒、土豆、洋葱统统切丁,黄油融化后炒香洋葱蒜末,下牛肉末炒到变色,再放番茄丁炒出浓郁汁水,倒入彩椒丁和土豆丁翻炒断生。加甜辣酱、番茄沙司、孜然粉、黑松露酱和黑胡椒盐调味,加清水煮到汤汁浓稠,最后撒一把芝士碎煮到融化,撒上欧芹碎,搭配法棍蘸着吃,每一口都超满足,厨房小白也能零失败!

作者: 大山川小厨房_E7li
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西餐
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  • 彩椒切丁,土豆切成丁,洋葱切成丁

    1/6 彩椒切丁,土豆切成丁,洋葱切成丁

  • 融化一块黄油,将洋葱丁蒜末炒香

    2/6 融化一块黄油,将洋葱丁蒜末炒香

  • 倒入牛肉末炒变色,倒入番茄丁炒出汁水,倒入彩椒丁、土豆丁炒断生

    3/6 倒入牛肉末炒变色,倒入番茄丁炒出汁水,倒入彩椒丁、土豆丁炒断生

  • 2勺甜辣粉+1勺番茄沙司+少许孜然粉<br/>+1勺黑松露酱+适量黑胡椒盐,加适量清水煮至浓稠

    4/6 2勺甜辣粉+1勺番茄沙司+少许孜然粉
    +1勺黑松露酱+适量黑胡椒盐,加适量清水煮至浓稠

  • 加一把芝士碎煮融化

    5/6 加一把芝士碎煮融化

  • 撒欧芹碎,搭配法棍一起吃异域风情拉满

    6/6 撒欧芹碎,搭配法棍一起吃异域风情拉满

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