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新年宅家也能轻松搞定超浓郁的番茄肉酱面!酸酸甜甜超开胃,做法简单又快手,厨房小白也能一次成功。肉末炒香配上番茄熬出浓郁汤汁,再淋上提前调好的灵魂酱汁,煮到浓稠裹满每一根面条,香到舔盘。不用点外卖,几分钟就能做出饭店同款味道,过年早餐、午餐、晚餐都能安排,大人小孩都超爱吃,一碗下去暖乎乎超满足。新年给自己和家人做一碗暖心又暖胃的番茄肉酱面,简单又幸福,年味满满又实在,好吃不费劲,真的巨香!

1/6 半勺老抽,1勺蚝油,1勺番茄酱,适量盐,1勺淀粉,1勺菌菇汁,适量清水

2/6 搅拌均匀备用

3/6 油热放入肉末 炒熟

4/6 加入番茄块炒出汁水

5/6 淋入酱汁,煮至浓稠

6/6 加入蒜末,翻拌均匀即可

