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1/8 鸡肉切块,倒入九菇鲜等调味
2/8 调个料汁,倒入九菇鲜,白糖,味里,一勺黑松露酱和淀粉水,搅拌均匀
3/8 三个鸡蛋打散,保留一些蛋白
4/8 锅中倒油,放入鸡块煎金黄
5/8 倒入洋葱炒香
6/8 倒入料汁,小火焖3分钟,再倒入鸡蛋液
7/8 盖盖最小火焖3分钟
8/8 将滑蛋放在饭上