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1/8 蛏子洗干净，放少许盐，吐下脏东西
2/8 锅中水开，加料酒，姜片，煮蛏子至熟
3/8 煮熟的蛏子去壳后摆盘
4/8 准备蒜末小米辣切段葱末
5/8 倒入生抽耗油半勺陈醋芝麻油搅拌均匀
6/8 料汁倒入蛏子里，撒少许葱花
7/8 锅中烧热油，淋热油，开吃啦
8/8 来个特写
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