葱油蛏子的做法_菜谱_香哈网
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葱油蛏子
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葱油蛏子

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10分钟搞定

作者: 以琴桑13
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 先把买来的蛏子最好泡水里半个小时让它吐沙子,再用食用盐搓洗下,锅里烧水,等开水沸腾放入蛏子,大火,3分钟后取出,泡入冷水里面,将贝壳,黑裙拿掉。

    1/3 先把买来的蛏子最好泡水里半个小时让它吐沙子,再用食用盐搓洗下,锅里烧水,等开水沸腾放入蛏子,大火,3分钟后取出,泡入冷水里面,将贝壳,黑裙拿掉。

  • 再放入适量的孜然粉,十三香粉,生抽,料酒。把锅内烧沸的油,油有点冒烟就可以了,浇入蛏子内,油香和孜然粉的味道就会散发出来。

    2/3 再放入适量的孜然粉,十三香粉,生抽,料酒。把锅内烧沸的油,油有点冒烟就可以了,浇入蛏子内,油香和孜然粉的味道就会散发出来。

  • 美味的蛏子出炉啦 <br/>

    3/3 美味的蛏子出炉啦

  • 小贴士

    不用放盐

    作者: 以琴桑13

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