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糖醋鱼
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糖醋鱼

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作者: 庄小花
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鲈鱼已经,鱼腹划几刀,深一些但不要切断

    1/10 鲈鱼已经,鱼腹划几刀,深一些但不要切断

  • 用厨房纸把鱼身上的水吸干净,裹干粉

    2/10 用厨房纸把鱼身上的水吸干净,裹干粉

  • 锅中油热,煎鱼

    3/10 锅中油热,煎鱼

  • 煎至两面金黄

    4/10 煎至两面金黄

  • 两面金黄

    5/10 两面金黄

  • 煎好的鱼备用

    6/10 煎好的鱼备用

  • 锅中留油,下2勺番茄酱,2勺甜辣酱,1勺白糖

    7/10 锅中留油,下2勺番茄酱,2勺甜辣酱,1勺白糖

  • 倒入半碗水,烧开

    8/10 倒入半碗水,烧开

  • 下煎好的鱼,焖煮8分钟左右

    9/10 下煎好的鱼,焖煮8分钟左右

  • 盛盘开吃啦

    10/10 盛盘开吃啦

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