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梅干菜烧豆干
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梅干菜烧豆干

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~好吃下饭的梅干菜与豆干一起烧煮 又是一道秒杀白饭的家常料理喔

作者: 涒滩殿下16
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

用料

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  • ~梅干菜盐分多,先泡水10分去除咸味,并摊开洗净多洗几次直到完全没有细砂~捞起捏干水分切小段 豆干切丁备用

    1/3 ~梅干菜盐分多,先泡水10分去除咸味,并摊开洗净多洗几次直到完全没有细砂~捞起捏干水分切小段 豆干切丁备用

  • ~起油锅先炒香豆干

    2/3 ~起油锅先炒香豆干

  • ~加入梅干菜一起拌炒加入所有调味料并加入适量的水盖过食材煮滚后转小火煮至豆干入味,约10-15分熄火完成~

    3/3 ~加入梅干菜一起拌炒加入所有调味料并加入适量的水盖过食材煮滚后转小火煮至豆干入味,约10-15分熄火完成~

    • 小贴士

    ~梅干菜盐分多,先泡水10分去除咸味,并摊开洗净多洗几次直到完全没有细砂

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