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经过炒干后，牛蒡的香气完全浓缩 牛蒡茶除了无* 能使肌肤恢復年轻 还有减肥和抗癌的效果※食谱来自日本医学博士南云吉则 南云医生近60岁却仍像30岁 他的着作[南云医生变年轻食堂] 养生茶大公开^^
12分钟
家常味
初级
其他
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1/3 牛蒡用鬃刷刷掉脏污，以削皮器将牛蒡削成薄片(牛蒡遇到空气会变色没关系);不要沖水、烤箱100度烤30分钟，中途要翻炒。(或在阳光下曝晒半天);放平底锅炒到牛蒡变干巴巴，闻到很香的味道后熄火。
2/3 以手指捏一把左右的量，放入茶壶，注入热水。剩下的牛蒡放密封，2~3天内食用完。
3/3 倒出来的茶水、自然甘甜，不需要调味，很好喝，夏天也能轻松补，非常推荐大家^^
