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自己做的鸡蛋豆腐多了蛋香的味道，更香更好吃喔，因为忘了按计时器，稍为老一点的豆腐，也有另一番风味~
16分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/4 把鸡蛋打散，加入无糖豆浆和少许盐搅拌后过筛
2/4 找一个容器铺上保鲜膜(方便脱膜)，再把步骤1的蛋液掉入
3/4 锅内放入适量的水，水滚后，放入蛋液容器，盖上锅盖留一个小缝蒸20-25分钟，关火后再闷十分钟
4/4 待冷后，把鸡蛋豆腐脱膜切一切，直接热锅冷油下去煎就可以了，单吃也可以喔~
