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味噌特殊的香甜滋味会让人感到很下饭,其步骤作法也很简单,跟一般烤鸡腿没有什么特别的差异,仅差在腌渍的时间需要稍微久一些,口感会较为入味
1/3 鸡腿洗净后,用厨房纸巾拭干,鸡腿再用竹籤戳洞会更入味唷!!
2/3 加入所有腌料一起拌匀,腌渍半天或一个晚上备用。
3/3 放入已预热的烤箱中,以160℃烤约20~30分钟即可。