蒜苔炒腊肉的做法_菜谱_香哈网
蒜苔炒腊肉
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蒜苔炒腊肉

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作者: 溺水的鱼
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜
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  • 材料准备。

    1/6 材料准备。

  • 锅烧热,倒入腊肉片,炒出油。

    2/6 锅烧热,倒入腊肉片,炒出油。

  • 加入蒜和姜,炒出香味。

    3/6 加入蒜和姜,炒出香味。

  • 加一勺豆瓣酱,翻炒均匀,至腊肉上色。

    4/6 加一勺豆瓣酱,翻炒均匀,至腊肉上色。

  • 将蒜苔倒入锅内,翻炒5-6分钟,蒜苔变色后在焖一会。

    5/6 将蒜苔倒入锅内,翻炒5-6分钟,蒜苔变色后在焖一会。

  • 起锅。

    6/6 起锅。

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