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简介石斑鱼是个非常好的鱼，富含DHA、EPA、Omega-3，肉质口感细嫩中又带有咬劲，最好吃的是富含胶质的鱼皮，QQ有弹性，丰富的胶原蛋白。 简单的煎煮方式，口味也非常清甜好吃
1/2 姜片爆香后，放入龙胆石斑鱼排煎熟后即可享用
2/2 起锅后加入酱油即可享用
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