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白肚石头斑是天然海鱼，肉嫩味鲜，最重要是刺少，孩子吃放心。
25分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 白肚石头斑去内脏，洗净放入盐腌制10分钟
2/10 煎至前滤干水分
3/10 锅烧微热后不放油，取姜片
4/10 均匀涂抹在锅中
5/10 再添入油转中火烧热
6/10 放入鱼中火慢慢煎至
7/10 待两面金黄
8/10 淋入蒸鱼豉油即可
9/10 一道美味鲜嫩的香煎白肚石头斑就做好了！
10/10 我是唐宝家的味道！
先用姜涂抹均匀锅中再倒油，能煎出时不易令鱼皮破损，更能去腥提鲜。
