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港式面食里，这一道是热门选项之一，学着试做看看，评价很OK，原本牛肉与河粉超搭~^^
20分钟
家常味
初级
主食
其他
其他1/5 牛肉片以腌料腌渍备用，
2/5 洋葱切丝，豆芽去头去尾挑过，韭菜切段，香菜切末，
3/5 河粉片切约两公分段，再把它一片片拨散，方便待会炒时好入味，
4/5 取锅，热多点油将牛肉过油，捞起沥油，
5/5 原锅把油倒出，剩一些油爆香洋葱丝，倒入调味料后加入河粉拌炒，等汤汁稍收干后，倒入银芽+韭菜拌炒，倒入牛肉拌匀，撒入香菜，淋少量乌醋和香油就OK啰~
