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吃腻了美式炸鸡厚重的裹粉吗??来试试这道细腻的唐扬炸鸡吧~~
1/4 二节翅用热水烫掉血水.用姜泥.蛋.酱油.盐.调味米酒.米酒.七味粉腌渍30分钟
2/4 滤掉多馀的汁液.加入面粉用手抓匀
3/4 度炸至焦黄鸡翅浮起即完成
4/4 沙拉酱加入酱油跟七味粉即为沾酱
搭配塔塔酱也很美味~只要将沙拉酱.洋葱碎.水煮蛋.酸黄瓜碎拌匀就完成啦~(可加一点柠檬汁跟黑胡椒提味)所有炸物都适用~~