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三杯，就是酱油、麻油和酒各一杯，组合而成的白饭秒杀美食！ 家喻户晓的料理，酱油的咸味和九层塔的香味，刚闻就觉得好香好下饭！
32分钟
家常味
初级
其他
其他
台湾菜1/8 鸡腿洗净切块，用腌料腌20分钟
2/8 蒜头和姜切片，葱切段，九层塔洗净擦干
3/8 锅中烧一大匙植物油，鸡块炒至上色
4/8 将鸡肉拨到锅子侧边，加入黑麻油，煸香蒜片和姜片
5/8 加入葱段
6/8 待香气出来，加入酱油、米酒和糖，稍微拌炒后加入水
7/8 放入辣椒拌炒 (不吃辣可不加)
8/8 盖上锅盖，煮到汤汁浓稠收干，加入九层塔炒熟即可
