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热.热.热...每天37度都快变人干了~~今天中午我们来道菇菇海鲜竹笋粥吧!!我利用隔夜饭加上当令时蔬绿竹笋^^还有我添加了为竹笋粥加分的海鲜菇.说到海鲜菇我就得好好赞美一番ㄛ...海鲜菇含高蛋白、高纤维、低醣及低脂.所含的蛋白质中氨基酸种类齐全,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,对青少年族群增高及智力发育有帮助。菇类中包含相当多元化的生理活性物质,具有抗肿瘤、抑制癌细胞生长等等好处^^
1/4 备妥食材~先将绿竹笋.墨鱼.贡丸切丝.鲜虾切丁.海鲜菇 切除底部
剥散备用.
2/4 先起油锅爆香红葱头.爆至金黄捞起备用~
3/4 将水加入锅中煮滚后将白饭倒入煮约10分钟再加入1备妥食材
一起煮滚最后加鲜味炒手调味.
4/4 起锅后加点红葱油就可美味上桌啰^o^