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甜豆爽口脆实，香菇软嫩香气、墨鱼的鲜甜蔬菜的营养，均衡营养全都在这道菜里面~
1/5 将甜豆荚摘除头尾粗丝洗净。 香菇切段备用。 姜切丝。 墨鱼洗净，背部画刀，切段。
2/5 热锅倒入适量的油，加入姜丝爆香。
3/5 加入墨鱼炒至略熟。
4/5 加入香菇、甜豆翻炒。
5/5 加入盐调味即可。
放入甜豆拌炒之后，可加入些许米酒，去除墨鱼腥味!!
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