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简介已经烫熟再真空包装的茭白笋，不但让人吃得安心，更保留了茭白笋的鲜甜，是一道简单又清爽好吃的料理
1/2 肉丝事先用少许酱油和白胡椒腌过蒜头下油锅爆香，再下肉丝炒至8~9分熟
2/2 放入波浪笋略为翻炒至热即可加入适量盐巴调味
因为波浪笋已是熟食，所以要在肉丝快要熟的时候再加入，以免炒过头不好吃喔！
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