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1/6 准备所需材料。
2/6 迷你杏鲍菇切片焯水,木耳切小条,胡萝卜切片,小葱切成末。
3/6 油锅倒入少许油,烧热后倒入胡萝卜和小葱末翻炒。
4/6 炒出小葱的香味后倒入木耳和迷你杏鲍菇继续翻炒。
5/6 倒入乌冬面,炒散。如果很干可以加入点水。
6/6 倒入一大勺的蚝油,继续翻炒均匀后即可关火。