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栗子山药粥
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栗子山药粥

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作者: 修文氏0
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 栗子去壳,切成小粒备用。

    1/5 栗子去壳,切成小粒备用。

  • 山药去皮,切小粒,放入凉水中备用。

    2/5 山药去皮,切小粒,放入凉水中备用。

  • 大米洗净,倒入锅中,加入1大碗清水,大火烧开。

    3/5 大米洗净,倒入锅中,加入1大碗清水,大火烧开。

  • 倒入栗子煮约15分钟。

    4/5 倒入栗子煮约15分钟。

  • 然后倒入山药粒和少许黑木耳,继续煮至大米和山药软烂即可。

    5/5 然后倒入山药粒和少许黑木耳,继续煮至大米和山药软烂即可。

  • 小贴士

    山药的粘液容易引起皮肤过敏,所以在削皮时请带上厨用手套;山药去皮后要放在凉水里浸泡,防止氧化变黑;喜欢甜口的朋友可以在喝粥之前加适量蜂蜜。

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