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这款山药粥是一道汉族药膳。用山药、红枣、大米熬成的稀饭，有*脱垂，肺气肿的功效。软糯易消化，具有润肺调养，气血双补的功效。
28分钟
家常味
初级
主食
煮
其他
1/7 准备好要用的食材，山药带上一次性手套削皮洗净，红枣用开温水泡发
2/7 大米用清水淘洗干净
3/7 山药切断
4/7 把全部食材倒入高压锅中，也可以用砂锅、我家没有呢
5/7 按个人所需加入清水
6/7 盖上锅盖，大火煮开至上汽冒泡后、转小火再煮3分钟即可关火
7/7 简单又营养的山药粥就做好了
山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触。削完山药的手不要乱碰，马上多洗几遍手，要不然就会抓哪儿哪儿痒。
