豉油蒸蛏子的做法_菜谱_香哈网
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豉油蒸蛏子
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豉油蒸蛏子

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作者: 凌波微步
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 蛏子一斤洗干净,用开水烫一下再洗一次。用盐,白胡椒腌渍十分钟

    1/5 蛏子一斤洗干净,用开水烫一下再洗一次。用盐,白胡椒腌渍十分钟

  • 香葱末,辣椒圈(仅为装饰),姜末,兑两一汤匙蒸鱼豉油

    2/5 香葱末,辣椒圈(仅为装饰),姜末,兑两一汤匙蒸鱼豉油

  • 蛏子摆放好,豉油均匀的浇在蛏子上

    3/5 蛏子摆放好,豉油均匀的浇在蛏子上

  • 水烧开,大火蒸四分钟即可

    4/5 水烧开,大火蒸四分钟即可

  • 简单美味的一道菜就做好了

    5/5 简单美味的一道菜就做好了

  • 小贴士

    鲜美多汁,不需要味精之类的。

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