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使用李锦记旧庄蚝油来给海鲜类食物调味，一个字，鲜
15分钟
家常味
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1/9 李锦记旧庄蚝油备料
2/9 蛏子洗干净，控干水
3/9 姜丝，蒜蓉，葱段，红椒丝备料
4/9 热油锅下姜丝，蒜蓉爆香下
5/9 下蛏子入锅翻炒
6/9 看蛏子开口给红椒丝入锅翻炒
7/9 红椒丝翻炒均匀，蛏子全部开口，给李锦记旧庄蚝油，盐入锅翻炒
8/9 搅拌均匀给葱段，关火出锅
9/9 装碟
