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1/8 金针菇洗干净后去除根部
2/8 焯一下水，放入大碗中备用
3/8 干豆腐切成丝装
4/8 胡萝卜去皮擦成丝、大蒜切碎一起放入碗中
5/8 干豆腐丝也放入碗中
6/8 加入少量的白糖、白醋、味达美、鸡精、食盐、香油、辣椒油
7/8 拌匀后装盘即可
8/8 点缀上香菜，就可以上桌了
15分钟
辣味
初级
凉菜
拌
其他
