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干豆腐和金针菇配在一起很好吃,也很有营养,朋友们可以试一试。
1/9 金针菇洗净
2/9 用蚝油、香油、海鲜酱油、盐、葱花拌均腌制
3/9 腌十五分钟左右
4/9 把干豆腐切成五厘米块的条
5/9 把腌好的金针菇放在一侧。
6/9 从一面卷起来。
7/9 全部卷完摆在盘子里,用保鲜膜包好,开水上锅蒸十分钟熟。
8/9 把蒸好的干豆腐摆到另一个盘子里,把盘底的汤汁浇在上面即可。
9/9 摆盘。