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1/8 蒜薹摘洗干净切成段。
2/8 胡萝卜去皮洗净切成寸段。
3/8 锅中加水，烧开，放入蒜薹和胡萝卜焯水，捞出，装碗备用。
4/8 调入酱油。
5/8 加入白糖。
6/8 放入花椒。
7/8 拌匀后腌制十小时。
8/8 最后调入香油，拌匀即可。
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