凉拌花生

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  1/6 把干花生放到水里泡一下,方便剥掉外皮。

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  2/6 用手把外皮剥掉。

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  3/6 放到锅里开锅后改小火煮1小时。

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  4/6 放凉后加入生抽.醋.盐。

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  5/6 把黄瓜切丁,放入花生米中,搅拌均匀。

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  6/6 好吃的凉拌花生就OK了...

小贴士

1.煮花生时喜欢脆的，也可以煮40分钟。
2.可以一次多煮一些,放入冰箱,吃时拿出拌一下就行。
3.花生只要用水一泡，时间也就1分钟,皮就很好剥。

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