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15分钟
清淡
初级
凉菜
拌
其他
1/10 粉条在热水内烫一下。
2/10 菠菜放入热水中烫一下。
3/10 菠菜烫软后闭干净水。
4/10 粉条也闭好水分。
5/10 粉条放入菠菜内。
6/10 加入葱花，盐，醋，味精。
7/10 锅内热少许油，油热后加入辣椒面。
8/10 翻炒两下后马上关火。
9/10 烧好的辣椒油迅速浇在菠菜上。
10/10 把调料和辣椒油都拌匀即可。
1.也可不加粉条直接拌菠菜，也可把粉条换成粉丝。
2.喜欢蒜米的也可以加入少许的蒜，味道也很好。
3.家里有现成的辣椒油的话就不需再炸，直接放入即可。
