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1/8 瓜皮半个
2/8 切成块状
3/8 去皮去红壤
4/8 切成条
5/8 切好的瓜皮条有盐腌制10分钟
6/8 葱，蒜，辣椒切碎
7/8 锅中热油爆香葱蒜辣椒
8/8 热油倒入沥去水分的瓜皮条，加少许盐，鸡精，白糖，拌匀
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15分钟
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