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甜味
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烘焙
西餐
1/13 千层糕的材料。
2/13 鸡蛋打入较深的碗中。
3/13 加入细砂糖拌打至糖溶解。
4/13 鲜奶放下拌均匀。
5/13 再把面粉一边撒，一边搅拌至无颗粒。
6/13 过滤到碗中，盖上保鲜膜放进冰箱冷藏30分钟或以上。
7/13 锅中放少许奶油，热溶。（用小火）
8/13 拿1汤匙半的面糊倒进锅中，摊圆2面煎熟即可。
9/13 煎好的薄饼皮。
10/13 拿一片饼皮涂上一层巧克力酱，再盖上第2片，再涂上巧克力酱，如是涂完13片。
11/13 涂好完成的千层蛋糕。
12/13 巧克力酱做法请参考【巧克力布朗尼】
13/13 【法式千层蛋糕】的酱随个人喜欢的味道而放。
