桂花糕的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
桂花糕
打开APP,查看视频做法>>

桂花糕

starstarstarstarstar

1.3万点赞 · 60收藏

5.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名43.6万

作者: 宾白氏4
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 准备材料:大菜丝,冰糖,糖桂花和模具。

    1/10 准备材料:大菜丝,冰糖,糖桂花和模具。

  • 取四分之一的大菜丝放入煮锅用四碗水煮开直至完全溶解成液体。

    2/10 取四分之一的大菜丝放入煮锅用四碗水煮开直至完全溶解成液体。

  • 在大菜丝煮好之后放冰糖和糖桂花下去(根据自己的喜好放多放少)。

    3/10 在大菜丝煮好之后放冰糖和糖桂花下去(根据自己的喜好放多放少)。

  • 准备枸杞子。

    4/10 准备枸杞子。

  • 最后将枸杞子放下去一起烧开。试一试甜味是否自己需要的甜度。合适了熄火。

    5/10 最后将枸杞子放下去一起烧开。试一试甜味是否自己需要的甜度。合适了熄火。

  • 将煮好的桂花糕液体倒入准备好的容器里。静放十分钟即凝固。

    6/10 将煮好的桂花糕液体倒入准备好的容器里。静放十分钟即凝固。

  • 将凝固的桂花糕用小刀轻轻的在容器边一挑就脱落。然后可以根据自己的喜好任由摆盘。喜欢冰凉的可以放到雪柜冷冻一下口感更好!

    7/10 将凝固的桂花糕用小刀轻轻的在容器边一挑就脱落。然后可以根据自己的喜好任由摆盘。喜欢冰凉的可以放到雪柜冷冻一下口感更好!

  • 切块的桂花糕。

    8/10 切块的桂花糕。

  • 花形桂花糕。

    9/10 花形桂花糕。

  • 用模具做一块像玛瑙的桂花糕。

    10/10 用模具做一块像玛瑙的桂花糕。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐