蜂蜜海绵小蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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蜂蜜海绵小蛋糕
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蜂蜜海绵小蛋糕

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作者: 一只夜春呀5
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 鸡蛋,糖和蜂蜜放入干净的无水无油的容器里。

    1/10 鸡蛋,糖和蜂蜜放入干净的无水无油的容器里。

  • 用打蛋器打发至浓稠,提起打蛋头滴下的蛋液可以写8字,不会马上消失。

    2/10 用打蛋器打发至浓稠,提起打蛋头滴下的蛋液可以写8字,不会马上消失。

  • 分次放入过筛的面粉,翻拌均匀,无颗粒。

    3/10 分次放入过筛的面粉,翻拌均匀,无颗粒。

  • 取少量的面糊与玉米油混合均匀。

    4/10 取少量的面糊与玉米油混合均匀。

  • 在倒回面糊里翻拌均匀,此时注意不要消泡。

    5/10 在倒回面糊里翻拌均匀,此时注意不要消泡。

  • 把面糊倒在纸杯里,约7分满,轻震几下,震出大气泡。(我没有纸杯,用玛芬的模具烤的。)

    6/10 把面糊倒在纸杯里,约7分满,轻震几下,震出大气泡。(我没有纸杯,用玛芬的模具烤的。)

  • 撒上杏仁片。

    7/10 撒上杏仁片。

  • 放进预热了350F/180C度的烤箱,烤20分钟。

    8/10 放进预热了350F/180C度的烤箱,烤20分钟。

  • 出炉放凉即可。

    9/10 出炉放凉即可。

  • 很松软好吃哦,蜂蜜味道很浓呢。

    10/10 很松软好吃哦,蜂蜜味道很浓呢。

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