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1/5 将所将粉类、糖、盐混合均匀
2/5 加入切成小块的无盐黄油（无需室温软化）揉成粗颗粒状
3/5 加入优酪乳
4/5 加入杏仁碎，混合均匀
5/5 取一小块面团，揉圆后压成饼状，放入铺好锡纸的烤盘中，中层，180度，15-20分钟至金黄色即可；
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