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1天
家常味
高级
其他
煮
其他
1/11 将糯米洗净，浸泡8小时，把水滤干净。
2/11 红小豆洗净，浸泡8小时。用水煮20分钟。
3/11 花生米、花豇豆洗净，浸泡10小时以上。
4/11 红枣洗净，用温水浸泡2小时。
5/11 糯米中放入红小豆、花豇豆、花生米。
6/11 用手翻拌均匀。
7/11 准备好冰糖。
8/11 粽叶洗净，用锅蒸20分钟。浸泡10小时以上。
9/11 把所有材料准备好，拿两片粽叶重叠好，放入两勺米、冰糖和红枣，再放两勺米包严实缠上线。
10/11 放入锅中，加水没过粽子5公分。大火烧开后，转中火3小时即可。关火后焖2小时，捞出来晾凉即可。
11/11 剥去粽叶，即可享用。
