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早上打开电视,才知道今天立秋,按照民间习俗,可是要“贴秋膘”,但上班途中还在和同事们开玩笑,把现代人的体型看看,有谁有资格去“贴秋膘”,恨不得马上能甩“秋膘”。哈哈,要是能多减几斤,大家会更高兴。“秋膘”我是不需要贴了,但能减肥又健康的东西还是要多吃的,如黄瓜,菠萝。黄瓜你喜欢怎么吃,生着吃,炒着吃,还是吃黄瓜蘸酱吗?说实话,黄瓜清脆的口感怎么吃都很好吃,但如果搭配上一些特色的食材,一定会让你吃的黄瓜更有出彩。今天我们就来试试这种搭配吧,保准让你喜欢。
1/6 将洗净的黄瓜切成两段。
2/6 再将黄瓜斜切成段。
3/6 用小勺在斜切面将中间的芯挖出来。
4/6 将其他所有的黄瓜段中间的芯都挖去,备用。
5/6 将肉松添入挖好的黄瓜中间的洞中。
6/6 在上面点缀点小红椒圈;在黄瓜墩后放上一片菠萝做点缀。