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1/7 准备好黄瓜和鸽蛋。
2/7 黄瓜洗净切细粒备用。
3/7 将黄瓜与鸽蛋混合,加盐拌好备用。
4/7 电饼铛加入少许油。
5/7 倒入拌好的蛋液。
6/7 调到煎蛋档,上下火,煎1分钟。
7/7 蛋液完全凝固,翻一面;下火煎半分钟。
1、个人觉得,黄瓜清甜口味可适当淡点比较好。2、黄瓜煎蛋时间不宜过长,个人认为煎嫩些口感较好。