自制肯德基肉卷的做法_菜谱_香哈网
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自制肯德基肉卷
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自制肯德基肉卷

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你可以坐在家里与世界各地的华人煮妇交流厨艺,随时了解她们所在的国家,今天都发生了些什么重大事件。也可以从专业的厨师那儿学走餐馆饭店里有难度的饭菜,等!博客里的各种人性化功能,也都很好玩,比如那‘好友动态’就像个照妖镜,博友或你关注的某个明星更新、上传照片啥的你都可以马上知道,感兴趣就立马可以去看看具体内容,呵呵!所以继续尚菜。人生苦短,有幸福伴随才不枉再世一朝,我喜欢从点滴的小事中挖掘幸福,时刻提醒自己能活的更加的幸福,所以我用记录的方法,把生活中的芝麻粒大的琐碎之事记录。到某天我老了,溜达不动了,就会来这里凭借以往的文字图片,重温回味曾经的天伦之乐。

作者: 狂雪狐
  • 烹饪时间1小时16分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将鸡胸脯肉切成稍薄的片。

    1/19 将鸡胸脯肉切成稍薄的片。

  • ‘阿根廷燃情烤肉料’。

    2/19 ‘阿根廷燃情烤肉料’。

  • 将鸡肉与烤肉料,按照说明上的比例调配,放入容器中。

    3/19 将鸡肉与烤肉料,按照说明上的比例调配,放入容器中。

  • 加入没过鸡肉的水,搅拌均匀后腌制3-5小时。

    4/19 加入没过鸡肉的水,搅拌均匀后腌制3-5小时。

  • 将腌好的鸡翅放在微波炉的烤架上。

    5/19 将腌好的鸡翅放在微波炉的烤架上。

  • 高火2-3分钟后再翻面烤1-2分钟即可。

    6/19 高火2-3分钟后再翻面烤1-2分钟即可。

  • 用刚烧开的水烫面,先往里倒少许水,用筷子搅拌,然后再加一点点凉水搅拌。

    7/19 用刚烧开的水烫面,先往里倒少许水,用筷子搅拌,然后再加一点点凉水搅拌。

  • 当面拌至一个一个小团时,加入少许的盐,这样做出来的小饼更香。

    8/19 当面拌至一个一个小团时,加入少许的盐,这样做出来的小饼更香。

  • 把面和成光滑的面团,加盖放10分钟,让面更加的光滑。

    9/19 把面和成光滑的面团,加盖放10分钟,让面更加的光滑。

  • 然后把面团擀成长条状。

    10/19 然后把面团擀成长条状。

  • 均匀的切成同等大小的剂子。

    11/19 均匀的切成同等大小的剂子。

  • 把面剂子压扁团圆。

    12/19 把面剂子压扁团圆。

  • 擀成大饺子皮一样的面片。

    13/19 擀成大饺子皮一样的面片。

  • 放入预热好的电饼铛,加盖1-2分钟左右。

    14/19 放入预热好的电饼铛,加盖1-2分钟左右。

  • 当看到电饼铛冒出热气时,开盖用筷子把小饼翻面,再加盖1-2分钟即可。

    15/19 当看到电饼铛冒出热气时,开盖用筷子把小饼翻面,再加盖1-2分钟即可。

  • 生菜、番茄沙司、原味丘比沙拉酱。

    16/19 生菜、番茄沙司、原味丘比沙拉酱。

  • 先在小饼上涂上番茄沙司,然后再挤上沙拉酱。

    17/19 先在小饼上涂上番茄沙司,然后再挤上沙拉酱。

  • 放上刚烤好的鸡肉。

    18/19 放上刚烤好的鸡肉。

  • 将生菜盖在上面,卷上开吃。

    19/19 将生菜盖在上面,卷上开吃。

  • 小贴士

    鸡肉不宜与鲤鱼同时食用。鸡肉与鲤鱼:鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。鸡肉与李子相克,食则拉痢。与菊花相克,食则死亡。与糯米相克:同食会引起身体不适。与大蒜:大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。与芝麻相克:同食严重会导致死亡。

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