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1/11 准备面粉、南瓜、奶、酵母、小苏打、糖。
2/11 奶用微波炉加热30秒。
3/11 面粉里加入糖、酵母、小苏打,用奶和均匀。
4/11 把南瓜切成片,放微波炉高火烘8分钟。
5/11 取出后碾成泥状,加入白糖,酵母,加入面粉一起和成面团。
6/11 将面团放入蒸锅用少量蒸汽醒发20分钟。
7/11 两种面团醒发好后放案板上不断揉搓,然后切成剂子,把白面团剂子擀成大片,南瓜面团剂子揉成圆球。
8/11 南瓜球包在白面片中把它按扁。
9/11 切8刀弄成8个花瓣样式,每个花瓣扭转一下露出南瓜瓤即可。
10/11 上蒸锅开大火蒸20分钟即熟。
11/11 好吃又可爱的南瓜小花馒头就做好了。