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1/3 糯米提前4个小时浸泡
2/3 土豆去皮蒸熟晾凉,搅成泥状,加入少许食盐和蛋黄(生蛋哦)搅拌好待用
3/3 腊肠切粒,加到搅拌好的土豆泥,糯米控水,加食盐拌入色拉油,土豆窝团裹上糯米,上笼屉蒸约15分钟..